原本9/11要去橫渡日月潭的,因為卡努颱風緣故,
所以延至10/2,因此我就辨了這次的烤肉,
雖說有颱風來,不過我們一行8個人還是勇敢的參加,


早上天氣陰陰沒有下雨喔,
10點半左右到目的地,想不到已經有同好了,
而且已經升起火來了.
原本那地方有一座小橋的,可惜不見了,
再烤肉的過程中陸續下了幾次的雨,
不過時間都不久,有趣的是,溪水有一點點的暴漲(真的只有一點點拉),


於是乎先前來的同好,就急忙的移動他們的烤肉架,
還好溪水來得不多且不急,不然可能要上電視了.
烤完後還可玩水及欣賞瀑布喔,真的是個好地方.

話說這次烤肉值得稱讚的是金針菇+文蛤+青蔥+奶油這道菜,
講到這裏我的口水忍不住又流下來了,
用鋁箔折成鍋子形狀,將食物放進去(加一點點水,若文蛤多的話應可省掉吧)
然後放在烤肉架上來烤(最好是再做個鍋蓋,加速熟的時間),
那湯真是甜美而清淡,建議大家可以試試看.
另外還有就是用培根捲青蔥,這也是一絶喔,
不過培根本身有點鹹喔,要注意唷!

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